Cevizli Roka Salatası

Malzemeler:

• 1 bağ taze roka
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1/2 su bardağı nar taneleri
• 1/4 su bardağı nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Yapılışı:

1. Taze rokayı yıkayıp doğrayın.
2. Cevizleri irice doğrayın.
3. Roka, ceviz ve nar tanelerini bir kaseye alın.
4. Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi, tuz ve karabiber ekleyin.
5. Malzemeleri iyice karıştırın ve servis edin.